Llistar TÃtols per Matèria "Reducció de sal"
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
Difusivitat Embotit fermentat-curat Potassium lactate Salt Sodi Sodio Avaluació de la seguretat
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Costa Corredor, Anna Parés i Oliva, Dolors Bover i Cid, Sara Garriga Turón, Margarita Toldrà i Alegret, Mònica Torres Baix, Eva